2024-05-22

いつも生地が膨らまなくて、なかなか美味しい米粉パンができない。小麦のパンはグルテンがあるから小腸でリーキーガットを起こすので食べたくないけど美味しい矛盾の中での葛藤があります。日本人の小腸は欧米人より長いと聞きます。元々小麦が合ってないと聞...

庭に咲いてる臭いのキツイ花だけど見た目はとても可愛いお花してる😊今がキレイな花の時期にどくだみの花を摘んでドクダミ花チンキを作ってから化粧水を作る予定です。ドクダミの花にホワイトリカーを入れて２週間漬け流とドクダミ花チンキの出来上がり。そこ...